جگر مرغ سرخ شده با سالاد کاهو

Access restrictions were established for this page. If you see this message, you have no access to this page.

زمان لازم برای آماده کردن

2 دقیقه

زمان لازم برای پختن : 10 دقیقه

کره را در تابه ای بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید و سپس جگر مرغ را اضافه کنید.

هر سمت از جگرها پیش از زیرورو کردن، 5 دقیقه سرخ کنید.

سرخ کردن را 10 دقیقه ادامه دهید تا همه جگرها کاملا قهوه ای شوند.

اگر جگرها خیلی بزرگ باشند می تواندی سرخ کردن را بیشتر ادامه دهید.

جگرهای پخته شده را قاچ کنید و نمک و فلفل بزنید.

هم زمان به پختن جگرها، سالاد را آماده کنید.

کاهو را خرد کنید و درون ظرف سالاد بریزید.

سپس روغن آووکادو و نمک را روی سطح کاهوها بریزید.

جگرها را روی سالاد بریزید و غذای لذیذ و مغذی خود را میل کنید.