غذاهایی که با کاهو سرو می شوند ناهارهایی متنوع و عالی هستند.
به جای مرغ می توانید از ماهی تن، برگر مرغ، کوفته مرغ و ... استفاده کنید.
انتخاب انواع سبزیجات، ادویه ها و مایونز نیز آزاد است.
من برای این مرغ کاهوپیچ از مایونز استفاده می کنم.
زمان لازم برای آماده کردن
10 دقیقه (بدون در نظر گرفتن زمان لازم برای پختن مرغ یا تهیه مایونز)
مواد لازم
- سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست : نصف سینه (225 گرم) که به روش مرغ آب نمکی طبخ شده باشد.
- کاهوی بزرگ : 1 عدد
- گوجه خرد شده
- آووکادوی خرد شده
- مایونز
- نمک و فلفل
دستور پخت
سینه مرغ پیش پخت شده را وسط برگ کاهو قرار دهید.
روی آن گوجه، آووکادو و کمی مایونز بریزید.
کاهو را دور محتویات بپیچید و سرو کنید.
این کاهوپیچ را می توانید تا سه روز در یخچال نگه دارید.
شما می توانید هم از مرغ پخته یا سرخ شده و هم از برگر مرغ استفاده کنید.
همچنین می توانید از پیاز، قارچ یا دیگر سبزیجات استفاده کنید.
منبع
- راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
- نویسنده : مارتینا جوهانسون
- مترجم : طیبه دوستوندی
- انتشارات : پادینا