کدوی گریل بهترین جایگزین برای سیب زمینی گریل شده است.
زمان لازم برای آماده کردن
5 دقیقه
زمان لازم برای پختن : 25 دقیقه
مواد لازم
- کدو حلوایی : یک عدد (با قطر حدود 20 سانتی متر)
- روغن نارگیل : 2 قاشق غذاخوری
- کمی نمک
دستور پخت
فر را روی دمای 375 درجه فارنهایت (190 سانتی گراد) تنظیم کنید تا گرم شود و ورقه ای آلمینیومی روی سینی فر قرار دهید.
کدو را پوست بکنید و به دو نیم تقسیم کنید و هسته ها را جدا کنید.
کدو را قطعه قطعه کنید و درون روغن نارگیل بخوابانید.
کدوها را به پهلو روی سینی فر قرار دهید. و حدود یک سانتی متر بین آنها فاصله بگذارید.
آنها را 25 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نرم شوند.
نمک بزنید و به صورت گرم سرو کنید.
منبع
- راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
- نویسنده : مارتینا جوهانسون
- مترجم : طیبه دوستوندی
- انتشارات : پادینا