زمان لازم برای آماده کردن
10 دقیقه
موادلازم
- تخم مرغ : 3 عدد
- کره حیوانی : 2 قاشق غذاخوری
- قارچ خرد شده : 1 فنجان
- خامه : 1 قاشق
- نمک و فلفل
دستور پخت
در یک تابه 2 قاشق کره ریخته و 30 ثانیه منتظر شوید تا کره آب شود.
سپس قارچ خرد شده اضافه کرده و 5 دقیقه منتظر شوید تا نرم شود سپس تخم مرغ و خامه را در یک ظرف مخلوط کرده و در تابه بریزید و نمک وفلفل را اضافه کرده و هم بزنید و میل کنید.
ارزش غذایی به ازای هر واحد
- کالری: 221 کیلو کالری
- چربی: 12.7 گرم
- پروتئین: 20.5 گرم
- کربوهیدرات: 5.5 گرم
منبع
- راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
- نویسنده : مارتینا جوهانسون
- مترجم : طیبه دوستوندی
- انتشارات : پادینا