خوردن نعنا با چربی روح افزاست.
من طعم های تازه و طبیعی را به شیرینی ترجیح می دهم چون اشتهای ما نسبت به شیرینی سیری ناپذیر است.
نعنای تند نیز اثری آرام کننده برای شکم دارد پس اگر از IBS (سندروم روده تحریک پذیر)، گرفتگی عضلات شکم و ناراحتی های عمومی شکم رنج می بردید این بمب ها برای شما بسیار مفید هستند.
زمان لازم برای آماده کردن
15 دقیقه به علاوه 1 تا 2 ساعت صبر کردن برای خنک شدن
مواد لازم
- روغن نارگیل : یک دوم پیمانه (120 میلی لیتر)
- پودر کاکائو بدون شکر : یک چهارم پیمانه (60 میلی لیتر)
- وانیل : یک قاشق چای خوری
- روغن نعنای تند : 20 قطره
- استویای مایع : 10 قطره
- کمی نمک (اختیاری)
دستور پخت
روغن نارگیل را درون قابلمه ای گرم کنید و به محض مایع شدن آن را درون مخلوط کن بریزید.
بقیه مواد را هم درون مخلوط کن بریزید و آنقدر مخلوط کنید تا یک دست شوند.
مایه را درون قالب های سیلیکونی بریزید و حدود یک تا دو ساعت درون یخچال بگذارید تا سفت شوند.
وقتی سفت شدند، بمب ها را از درون قالب خارج کنید.
می توانید آنها را چند هفته درون ظرفی در یخچال نگهداری کنید.
آنها را سرد مصرف کنید زیرا با قرار گرفتن درون دمای اتاق به سرعت ذوب می شوند.
فقدان شکر در میان وعده ها ممکن است با ذائقه شما جور در نیاید اما پس از مدتی متوجه می شوید این میان وعده ها لذیذ تر هستند.
ارزش غذایی به ازای هر وعده
- کالری: 398 کیلو کالری
- چربی: 42.3 گرم
- پروتئین: 2.1 گرم
- کربوهیدرات: 6.4 گرم
منبع
- راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
- نویسنده : مارتینا جوهانسون
- مترجم : طیبه دوستوندی
- انتشارات : پادینا