این حلیم شامل دانه چیا می باشد و فقط یک زمانی را برای حل شدن می خواهد.
مطمئن شوید که حلیم شما غلیظ شود.
اگر می خواهید به عنوان صبحانه میل کنید و حتما از شب قبل آماده کنید.
زمان لازم برای آماده کردن
5 دقیقه (4 ساعت برای سرد شدن)
مواد لازم
- شیر نارگیل : 2 فنجان
- بلوبری تازه یا یخ زده : نصف فنجان و مقداری برای تزیین
- دانه چیا : 80 گرم
- استویا مایع : 15 قطره
- دارچین پودرشده : نصف قاشق چایخوری
- وانیل : 1 قاشق
دستور پخت
همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و دو دقیقه هم بزنید تا کاملا نرم شود و مواد داخل ظرف بزرگ یا 4 ظرف کوچک بریزید و داخل یخچال بگذارید تا مثل ژله بسته شود.
هنگامی که حلیم آماده شد ضخیم و کرمی می شود و می توان به صورت سرد مصرف کرد اما اگر گرم شود طعم بهتری دارد.
یک دقیقه در ماکروفر قرار دهید و کاملا هم بزنید تا گرما یکنواخت شود و برای تزیین در سطح از چند بلوبری استفاده کنید.
منبع
- راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
- نویسنده : مارتینا جوهانسون
- مترجم : طیبه دوستوندی
- انتشارات : پادینا