چه مدت طول می کشد تا سوزاندن چربی بدن شروع شود
گلیکوژن پایین کبد تمام ماجرای چربی سوزی نیست، زیرا همچنان می توانید با کتو وزن اضافه کنید یا با کاهش چربی دچار توقف وزنی شوید. بدن شما زمانی شروع به تجزیه چربی های ذخیره شده برای انرژی می کند که نیاز به جبران کمبود کالری داشته باشد. این مسئله می تواند با مصرف کالری کمتر یا سوزاندن بیشتر از آنچه برای حفظ انرژی مورد نیاز روزانه است اتفاق بیفتد.
بنابراین، سریع‌ترین راه برای شروع سوزاندن چربی بدن این است که گلیکوژن کبد خود را در حالت ناشتا با مقداری ورزش تخلیه کنید و سپس به خوردن مقادیر کمی از کربوهیدرات ادامه دهید. با استفاده از این روال، می توانید انتظار داشته باشید که در عرض 12 ساعت پس از غذا نخوردن به ذخایر چربی بدن خود دسترسی پیدا کنید و پس از خوردن با کمبود کالری در روز، می توانید چربی بدن خود را از دست بدهید.
اما اگر گلیکوژن کبد خود را دوباره با کربوهیدرات پر کنید، قبل از اینکه بتوانید به حالت چربی سوزی کتوزیس برگردید، باید دوباره آن گلیکوژن کبد را بسوزانید. با این روال، می توانید انتظار داشته باشید که اگر با کمبود کالری غذا می خورید تا پایان روز مقادیری از چربی بدن خود را از دست بدهید. به همین دلیل است که در هنگام فستینگ عمدتاً چربی های بدن خود را می سوزانید چراکه، غذا نمی خورید (کمبود کالری) و گلیکوژن کبد شما نیز خالی است ، پس از چربی بدن انرژی می گیرید.
چرا کتوزیس بهترین راه برای سوزاندن چربی های ذخیره شده بدن است؟
البته، تا زمانی که با کمبود کالری غذا می خورید، می توانید چربی بدن خود را در رژیم غذایی غیرکتوژنیک نیز از دست بدهید، اما به طور طبیعی، کتوز بدن شما را برای دسترسی آسان تر به چربی ذخیره شده آماده می کند.کتوز بهترین راه برای سوزاندن چربی های ذخیره شده بدن است زیرا زمانی که در کمبود کالری قرار دارید، به معنای واقعی کلمه تعادل انرژی را با تبدیل تری گلیسیریدهای موجود در بافت چربی به انرژی جبران می کنید.
اجسام کتونی همچنین بسیار کم عضله و ضد التهاب هستند، که آنها را به منبع خوبی جهت سوخت جایگزین برای مغز و بافت ها در زمانی که تعادل انرژی منفی دارند، تبدیل می‌کند. توجه داشته باشید که خوردن کالری کمتر در شرایط کتوزیس به طور طبیعی باعث می شود که بدن همچنان از مقدار کمی گلوکز برای انرژی استفاده کند که ممکن است به طور بالقوه منجر به از دست دادن عضله و سیگنال های گرسنگی شود.
مصرف یک “مکمل چربی سوز” که با متابولیسم چربی ارتباط دارد، لزوما به این معنی نیست که باعث تحریک چربی سوزی خواهد شد.
چربی سوزی در عضله
در شرایط کتوزیس، فعالیت آنزیم هایی که چربی (تری گلیسیرید) را به اسیدهای چرب تجزیه می کنند، تنظیم می شود. همچنین خون رسانی به عضله و جذب اسیدهای چرب به عضله و میتوکندری نیز تنظیم می شود.
اما چربی سوزی در عضله ها به موارد گوناگونی بستگی دارد،که در زیر آورده می شود:
- در دسترس بودن چربی در عضله
- آنزیم های موجود در ماهیچه برای تجزیه تری گلیسیرید به اسیدهای چرب
- آنزیم های موجود در بافت چربی در سایر نقاط بدن برای تجزیه تری گلیسیرید به اسیدهای چرب
- تامین خون عضله
- وجود پروتئین های انتقال دهنده برای حمل اسیدهای چرب از خون به عضله
- کارایی انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری (ما در مطالب آینده در این مورد با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد)
- تعداد میتوکندری ها
- کیفیت میتوکندری و آنزیم های موجود در میتوکندری برای تجزیه اسیدهای چرب.
این فرآیند را با یک کارخانه مقایسه کنید. کارخانه تولید کالا (انرژی) می کند. برای تولید این کالاها به مواد اولیه (اسیدهای چرب و اکسیژن) نیاز داریم. همچنین به ماشین آلات (میتوکندری) و پرسنل (آنزیم) نیاز داریم. در این بین باید یک زنجیره تامین ثابت وجود داشته باشد (کامیون هایی که مواد خام را وارد می کنند) و حذف هر گونه مواد زائد (co2) یا استفاده از آنها برای اهداف بازیافت مهم است.
با این تشبیه، درک این موضوع آسانتر می شود که صرفِ دادنِ ابزار بیشتر به یکی از کارگران کارخانه، به این معنی نیست که کارخانه می تواند کالاهای بیشتری تولید کند و به این معنی نیست که از مواد خام بیشتری استفاده خواهد کرد. به طور مشابه، مصرف یک “مکمل چربی سوز” که با متابولیسم چربی ارتباط دارد، لزوما به این معنی نیست که باعث تحریک چربی سوزی خواهد شد.
آنچه واقعاً بهره‌وری را بهبود می‌بخشد این است که بتوانید کارخانه‌های بیشتر، با ماشین‌آلات بیشتر، پرسنل بیشتر و تحویل بهتر مواد خام بسازید. این کاری است که آموزش انجام می دهد. با تمرین، میتوکندری های بیشتر، آنزیم های بیشتر، پروتئین های حمل و نقل بیشتر، خون رسانی بهتر به ماهیچه ها و تجزیه سریعِ تری گلیسیریدها به اسیدهای چرب، ظرفیت بیشتری برای سوزاندن چربی خواهیم داشت.
