8. غذاهای پرچرب ناسالم هستند متاسفانه غذاهای پرچرب شهرت بدی پیدا کردهاند و حتی غذاهای چرب بسیار مغذی نیز در دسته «غذاهای بد» قرار می گیرند. این مایه تاسف است زیرا بسیاری از غذاهای پرچرب مملو از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها هستند و میتوانند به شما کمک کنند بین وعدههای غذایی سیر بمانید و...
بسیاری از الگوهای غذایی توصیه شده برای درمان دیابت نوع ۲ و بارداری کم چربی هستند. این به دلیل این تصور غلط است که مصرف چربی در رژیم غذایی ممکن است خطر دیابت را افزایش دهد.
خوردن چربیهای خوب به جای چربیهای اشباع شده نیز میتواند به جلوگیری از مقاومت به انسولین، که پیشساز دیابت است، کمک کند.
از چربی های ترانس خودداری کنید و مصرف چربی های حیوانی اشباع شده مانند کره، پنیر، گوشت قرمز و بستنی را محدود کنید