کاهش چربی چگونه رخ می دهد؟

روند کاهش چربی چگونه است

برای کاهش وزن، باید کالری کمتری نسبت به کالری که می سوزانید مصرف کنید؛ این روند تعادل منفی کالری نامیده می شود.

افسانه های چربی – شماره 2

چربی کلسترول مفید

بسیاری از الگوهای غذایی توصیه شده برای درمان دیابت نوع ۲ و بارداری کم چربی هستند. این به دلیل این تصور غلط است که مصرف چربی در رژیم غذایی ممکن است خطر دیابت را افزایش دهد.

افسانه های چربی – شماره 1:

چربی مضر نیست کتونیا ketonia

سال های سال است که مردم از مواد غنی از چربی و کلسترول مانند کره، آجیل، زرده تخم‌مرغ و لبنیات پرچرب اجتناب کرده‌اند؛ و در عوض از مارگارین، سفیده تخم‌مرغ و لبنیات بدون چربی استفاده می‌کنند. دلیل این کار بسیار ساده است: سلامتی و کاهش وزن؛ چراکه تصوری غلطی در میان مردم رایج شده است […]

بدن چگونه کربوهیدرات های الکل قند را کنترل می کند

الکل قند کربوهیدرات کتونیا ketonia

الکل های قند مشابه فیبر فرآوری می شوند، البته با چند تفاوت مهم. بسیاری از الکل های قند، فقط تا حدی در روده کوچک جذب می شوند و تنوع زیادی در بین انواع مختلف وجود دارد. محققان گزارش می دهند که روده کوچک ۲ تا ۹۰ درصد از الکل های قند را جذب می کند. […]

نت کرب یا کربوهیدرات خالص چیست؟

محاسبه کربوهیدرات خالص

شمارش کربوهیدرات خالص(کل) یک موضوع بحث برانگیز است. اصطلاح کربوهیدرات خالص هنوز رسما توسط متخصصان تغذیه به رسمیت شناخته نشده است. علاوه بر این، به دلیل اطلاعات متناقض و قدیمی، فهمیدن نحوه محاسبه کربوهیدرات خالص می تواند گیج کننده باشد. ممکن است ادعای کربوهیدرات خالص در غذاهای بسته بندی شده، منعکس کننده تعداد کربوهیدرات هایی […]

عوامل خطر پانکراتیت

پانکراتیت کتونیا پانکراس چرب

عوامل متعددی خطر ابتلا به پانکراتیت را افزایش می دهد، که به غیر از یک عامل، مابقی موارد ریشه در سبک ناسالم زندگی دارد. به طور کلی عوامل ابتلا به پانکراتیت را می توان اینگونه برشمرد: مصرف زیاد الکل (بیش از دو نوشیدنی در روز)، چاقی، کشیدن سیگار و ژنتیک.