دستورالعمل سبک زندگی سالم در تعطیلات عید
رستوران‌ها، تهیه غذاها ،بیرون برها ، یا فست‌فود ها ، گزینه‌های مختلفی را هنگام صرف غذا در بیرون از خانه ارائه می‌دهند. اما این وعده های غذایی می تواند خوردن یا نوشیدن کالری زیادی را آسان کند. این وعده های غذایی همچنین می تواند مصرف چربی های ترانس و اشباع شده، سدیم و قندهای اضافه […]
فشرده سازی زمان غذا خوردن و بهبود متابولیسم
فشرده سازی زمان غذا خوردن یا همان فستینگ متناوب، الگویی از غذا خوردن اس که باعث کاهش وزن و بهبود متابولیسم بدن می شود.
کتوزیس چیست؟
کتوز یک حالت متابولیک است که در آن بدن شما به جای کربوهیدرات از چربی برای سوخت استفاده می کند. این امر زمانی اتفاق می‌افتد که مصرف کربوهیدرات‌ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهید و عرضه گلوکز (قند) که منبع اصلی انرژی برای سلول‌ها است را، محدود کنید. رژیم کتوژنیک پیروی از رژیم کتوژنیک […]
اثرات فستینگ بر بدن
مطالعات زیادی در مورد فستینگ متناوب و اثرات آن بر روی انسان و حتی حیوانات انجام شده است. این مطالعات نشان داده اند که فستینگ فواید قدرتمندی برای کنترل وزن و سلامت بدن و مغز خواهد داشت. حتی ممکن است در افزایش طول عمر نیز موثر باشد. در اینجا مهمترین مزایای سلامتی فستینگ متناوب ذکر […]
انواع چربی های خوب و بد – مواد غذایی مورد نیاز بدن (4/2)
از چربی های ترانس خودداری کنید و مصرف چربی های حیوانی اشباع شده مانند کره، پنیر، گوشت قرمز و بستنی را محدود کنید
پروتئین و کربوهیدرات – مواد غذایی مورد نیاز بدن (1/4)
مواد مغذی ضروری ترکیباتی هستند که بدن یا نمی تواند آنها را بسازد و یا نمی تواند آنها را به مقدار کافی بسازد. بر اساس سازمان بهداشت جهانی ، این مواد مغذی باید از غذا تامین شوند و برای پیشگیری از بیماری، رشد و سلامتی حیاتی هستند.در حالی که فهرستی طولانی از مواد مغذی ضروری […]
چرا نظریه «کاهش کالری = کاهش وزن» اشتباه است؟
از دیدگاه کاملاً بیولوژیکی، مدل «کالری ورودی در مقابل کالری خروجی» برای کاهش وزن اهمیت دارد. تنها در صورتی وزن کم خواهید کرد که بدون توجه به نوع غذایی که می خورید، کالری کمتری نسبت به کالری که می سوزانید مصرف کنید.
مقاومت به انسولین چطور باعث بیماری می شود؟
مقاومت به انسولین مشخصه دو بیماری بسیار رایج یعنی سندرم متابولیک و دیابت نوع ۲ است. سندرم متابولیک گروهی از عوامل خطر مرتبط با دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و سایر مشکلات است کهگاهی اوقات به آن سندرم مقاومت به انسولین می گویند، زیرا ارتباط نزدیکی با این وضعیت دارد.[۱][۲] علائم سندرم متابولیک عبارتند از […]
سندرم متابولیک چگونه درمان می شود؟
سندرم متابولیک به گروهی از پنج عامل خطر اطلاق می شود که با هم می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، مقاومت به انسولین، دیابت نوع ۲ و سکته را افزایش دهند. اگر در شما سندرم متابولیک تشخیص داده شود، هدف از درمان، کاهش عوارض ناشی از این عارضه است. در واقع درمان […]
معرفی مدیریت رژیم فشرده – جیسون فانگ
دنیای بدون چاقی چگونه خواهد بود؟ چربی مقصر نیست دکتر ماننی لام، متخصص داخلی از دانشگاه استنفورد می گوید:« همیشه فکر میکردم که چاقی و دیابت اجتناب ناپذیر است». او در یکی از مصاحبه های خود بیان می کند: « ما در دانشکده پزشکی یاد گرفته ایم که دارو بهترین درمان است، و به تغذیه […]