<?xml version="1.0"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xml:lang="fa">
	<id>https://ketonia.life/w/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C</id>
	<title>استیک با مارچوبه و پوره بروکلی - تاریخچهٔ نسخه‌ها</title>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://ketonia.life/w/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C"/>
	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ketonia.life/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C&amp;action=history"/>
	<updated>2026-05-14T21:57:42Z</updated>
	<subtitle>تاریخچهٔ نسخه‌ها برای این صفحه در ویکی</subtitle>
	<generator>MediaWiki 1.42.1</generator>
	<entry>
		<id>https://ketonia.life/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C&amp;diff=3163&amp;oldid=prev</id>
		<title>سحر آل ایوب در ‏۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲، ساعت ۰۵:۲۹</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ketonia.life/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C&amp;diff=3163&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2022-09-12T05:29:57Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;table style=&quot;background-color: #fff; color: #202122;&quot; data-mw=&quot;interface&quot;&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-marker&quot; /&gt;
				&lt;col class=&quot;diff-content&quot; /&gt;
				&lt;tr class=&quot;diff-title&quot; lang=&quot;fa&quot;&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;→ نسخهٔ قدیمی‌تر&lt;/td&gt;
				&lt;td colspan=&quot;2&quot; style=&quot;background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;&quot;&gt;نسخهٔ ‏۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲، ساعت ۰۸:۵۹&lt;/td&gt;
				&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot; id=&quot;mw-diff-left-l43&quot;&gt;خط ۴۳:&lt;/td&gt;
&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-lineno&quot;&gt;خط ۴۳:&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;استیک را به هماه مارچوبه و پوره بروکلی سرو کنید.&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;استیک را به هماه مارچوبه و پوره بروکلی سرو کنید.&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-side-deleted&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-side-deleted&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;==ارزش غذایی به ازای هر وعده==&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-side-deleted&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;*کالری: 434 کیلو کالری      &lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-side-deleted&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;*چربی: 31.4 گرم      &lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-side-deleted&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;*پروتئین: 23.5 گرم        &lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td colspan=&quot;2&quot; class=&quot;diff-side-deleted&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot; data-marker=&quot;+&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;&lt;ins style=&quot;font-weight: bold; text-decoration: none;&quot;&gt;*کربوهیدرات: 7 گرم&lt;/ins&gt;&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;br&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;==منبع==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;td class=&quot;diff-marker&quot;&gt;&lt;/td&gt;&lt;td style=&quot;background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;&quot;&gt;&lt;div&gt;==منبع==&lt;/div&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;

&lt;!-- diff cache key ketonialife_wiki:diff:1.41:old-146:rev-3163:php=table --&gt;
&lt;/table&gt;</summary>
		<author><name>سحر آل ایوب</name></author>
	</entry>
	<entry>
		<id>https://ketonia.life/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C&amp;diff=146&amp;oldid=prev</id>
		<title>دفتر همگرا: صفحه‌ای تازه حاوی «این غذا شامی ساده و در برگیرنده پروتئین و سبزیجات است.  اگر دوست دارید می توانید کمی کره معطر شده (مخلوط شده با سبزیجات) یا روغن آووکادو هم به این غذا اضافه کنید.  استیک محبوب من یک فیله ترد شده است.  این روش طبخ استیک نسبت به طبخ در فر یا روی گریل م...» ایجاد کرد</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://ketonia.life/w/index.php?title=%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9_%D8%A8%D8%A7_%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%86%D9%88%D8%A8%D9%87_%D9%88_%D9%BE%D9%88%D8%B1%D9%87_%D8%A8%D8%B1%D9%88%DA%A9%D9%84%DB%8C&amp;diff=146&amp;oldid=prev"/>
		<updated>2022-04-04T10:31:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;صفحه‌ای تازه حاوی «این غذا شامی ساده و در برگیرنده پروتئین و سبزیجات است.  اگر دوست دارید می توانید کمی کره معطر شده (مخلوط شده با سبزیجات) یا روغن آووکادو هم به این غذا اضافه کنید.  استیک محبوب من یک فیله ترد شده است.  این روش طبخ استیک نسبت به طبخ در فر یا روی گریل م...» ایجاد کرد&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;صفحهٔ تازه&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;این غذا شامی ساده و در برگیرنده پروتئین و سبزیجات است.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
اگر دوست دارید می توانید کمی کره معطر شده (مخلوط شده با سبزیجات) یا روغن آووکادو هم به این غذا اضافه کنید.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
استیک محبوب من یک فیله ترد شده است.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
این روش طبخ استیک نسبت به طبخ در فر یا روی گریل مناسب تر است و از هر نظر یک وعده غذایی خوشمزه و کتوژنیک است.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==زمان لازم برای آماده کردن==&lt;br /&gt;
5 دقیقه&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
زمان لازم برای پختن : 8 تا 15 دقیقه&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==مواد لازم==&lt;br /&gt;
*فیله بدون استخوان : 225 گرم ( گوشت به انتخاب شما) به ضخامت تقریبی دو و نیم سانتی متر&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*روغن : 1 قاشق غذاخوری مناسب برای سرخ کردن با حرارت بالا&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*مارچوبه : 5 عدد&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*کره بدون نمک : 1 قاشق غذاخوری&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*پوره بروکلی :یک چهارم بشقاب برای سرو کردن&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==دستور پخت==&lt;br /&gt;
تابه ای سنگین را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
به هر دو سمت استیک روغن بمالید و مطمئن شوید تابه داغ شده است.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
برای کسب اطمینان از داغ بودن تابه چند قطره روغن روی آب بریزید، اگر روغن به این سو و آن سو پرتاب شد تابه داغ شده است.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
استیک ا درون تابه بگذارید و دو سمت آن را به میزانی که می خواهید سرخ کنید.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
برخی استیک آب دار را ترجیح می دهند و برخی دوست دارند استیک کاملا خشک باشد.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
وقتی استیک اماده شد، شعله را خاموش کنید و اجازه دهید استیک به مدت 5 دقیقه درون تابه باقی بماند.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
به این ترتیب تا شما میز شام را آماده کنید، استیک روغن بیشتری را جذب می کند.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
هم زمان یک قاشق غذاخوری کره را در تابه ای دیگر بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
مارچوبه ها را در کره سرخ کنید و اجازه دهید نرم شوند.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
استیک را به هماه مارچوبه و پوره بروکلی سرو کنید.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==منبع==&lt;br /&gt;
*راهنمای جامع رژیم کتوژنیک&lt;br /&gt;
*نویسنده : مارتینا جوهانسون&lt;br /&gt;
*مترجم : طیبه دوستوندی&lt;br /&gt;
*انتشارات : پادینا&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[رده:غذاهای کتوژنیک]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>دفتر همگرا</name></author>
	</entry>
</feed>