تالار گفتگوی کتونیا

مرجع:عوامل غذایی و مقاومت به انسولین: تفاوت میان نسخه‌ها

از دانشنامه کتونیا
پرش به ناوبری پرش به جستجو
Access restrictions were established for this page. If you see this message, you have no access to this page.
→ تفاوت با ویرایش قدیمی‌تر
آقای دانشمند (بحث | مشارکت‌ها)
۵۲۰ ویرایش‌ها
افزودن بخش مقالات مرتبط و لینک‌های درونی بیشتر
آقای دانشمند (بحث | مشارکت‌ها)
۵۲۰ ویرایش‌ها
اصلاح ساختار: حذف منابع تکراری، ترتیب صحیح بخش‌ها
 
خط ۳۰: خط ۳۰:
==جمع‌بندی==
==جمع‌بندی==
عوامل غذایی متعددی مانند شنبلیله، زردچوبه، زنجبیل، سیر، دارچین و سرکه سیب می‌توانند در کنار رژیم غذایی مناسب و اصلاح سبک زندگی، حساسیت به انسولین را افزایش دهند. این عوامل جایگزین درمان دارویی نیستند و باید تحت نظر متخصص مصرف شوند.
عوامل غذایی متعددی مانند شنبلیله، زردچوبه، زنجبیل، سیر، دارچین و سرکه سیب می‌توانند در کنار رژیم غذایی مناسب و اصلاح سبک زندگی، حساسیت به انسولین را افزایش دهند. این عوامل جایگزین درمان دارویی نیستند و باید تحت نظر متخصص مصرف شوند.


== مقالات مرتبط ==
== مقالات مرتبط ==
خط ۴۱: خط ۴۰:
* [[مرجع:کبد چرب]]
* [[مرجع:کبد چرب]]


==منابع==
== منابع ==
<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946219/ Rebelling against the Insulin Resistance]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19839001/ Effect of fenugreek seeds on blood glucose and lipid profiles]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19857068/ Fenugreek bread: a treatment for diabetes]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23820455/ Fenugreek use in diabetes mellitus]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19665995/ Curcumin activates AMPK]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34331689/ Antidiabetic Properties of Curcumin]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22828920/ Gingerols enhance glucose uptake via GLUT4]</ref>
<ref>[https://academic.oup.com/jn/article/136/3/864S/4664422/ Cancer Chemoprevention by Garlic]</ref>
<ref>[https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ptr.4796/ Cardiovascular Benefits of Allicin]</ref>
<ref>[https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0965229920301606/ Garlic powder supplementation in NAFLD]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26955623/ Effect of garlic powder on body composition in NAFLD]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16634838/ Effects of cinnamon extract on plasma glucose]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14633804/ Cinnamon improves glucose and lipids]</ref>
<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18500972/ Effects of cinnamon extract on metabolic syndrome]</ref>
<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4438142/ Vinegar Consumption Increases Insulin-Stimulated Glucose Uptake]</ref>
{{منابع}}
{{منابع}}
[[رده:مرجع]]
[[رده:مرجع]]
[[رده:دیابت و متابولیک]]
[[رده:دیابت و متابولیک]]
[[رده:تغذیه درمانی]]
[[رده:تغذیه درمانی]]

نسخهٔ کنونی تا ‏۳ اوت ۲۰۲۶، ساعت ۱۹:۰۷

نویسنده: رامین تقی‌زاده

مقاومت به انسولین وضعیتی است که اساس بیماری‌هایی مانند سندرم متابولیک، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی‌وعروقی را ایجاد می‌کند. در حالی که علت دقیق آن ناشناخته است، عوامل متعددی از جمله عوامل ژنتیکی و شیوه زندگی در آن دخیل هستند. هدف این مدخل بررسی عوامل غذایی مؤثر بر افزایش حساسیت به انسولین در کنار رژیم غذایی مناسب است.

راهبردهای درمانی

هدف راهبردهای کنونی، تشویق به اصلاحات سبک زندگی (رژیم غذایی، ورزش، کاهش وزن) به عنوان اولین مداخله قبل از تجویز عوامل دارویی است. به دلیل عوارض معکوس داروها، درمان‌های جایگزین در قالب عوامل رژیم غذایی مورد توجه قرار گرفته‌اند.

عوامل غذایی مؤثر بر افزایش حساسیت به انسولین

دانه شنبلیله

سرشار از فیبر محلول است که به مؤثرتر شدن انسولین کمک می‌کند. نتایج مطالعات نشان می‌دهد دانه شنبلیله می‌تواند به عنوان کمکی در کنترل دیابت نوع ۲ استفاده شود. برگ‌ها، دانه و شاخه‌های شنبلیله ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی، ضد دیابتی و هیپوکلسترولمیک دارند.

کورکومین (زردچوبه)

کورکومین رنگدانه موجود در زردچوبه است که به علت اثرات ضدالتهابی، ضد دیابتی و آنتی‌اکسیدانی مورد توجه قرار گرفته. با کاهش اسیدهای چرب آزاد و قند خون، حساسیت به انسولین را افزایش می‌دهد. مطالعات نشان داده‌اند که پودر زردچوبه باعث کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول LDL می‌شود.

زنجبیل

زنجبیل دارای خواص ضدسرطانی، ضد لخته شدن، ضدالتهابی و ضد اکسیداتیو است. جینجرول (جزء فعال آن) گیرنده‌های قند روی سلول‌های ماهیچه‌ای را در دسترس‌تر کرده و جذب قند را افزایش می‌دهد.

سیر

ترکیبات زیست‌فعال سیر (آلیسین، S-آلیل سیستئین) باعث کاهش فشار خون، جلوگیری از تصلب شرایین و فعالیت آنتی‌اکسیدانی می‌شوند. مطالعات بالینی نشان داده‌اند مکمل پودر سیر منجر به بهبود مقاومت به انسولین، استرس اکسیداتیو و ترکیب بدن می‌شود.

دارچین

مطالعات نشان داده‌اند که دارچین می‌تواند سطح گلوکز و کلسترول خون را در دیابت نوع ۲ کاهش دهد. پلی‌فنول‌های دارچین خواص شبه‌انسولینی دارند و جذب گلوکز را تحریک می‌کنند. مصرف ۱ تا ۶ گرم دارچین در روز باعث کاهش گلوکز، تری‌گلیسیرید و کلسترول LDL می‌شود.

سرکه سیب

مصرف سرکه سیب تخلیه معده را کند کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند. توصیه: روزانه حداکثر ۱ قاشق غذاخوری (۱۵ میلی‌لیتر) سرکه سیب با حداقل یک لیوان آب، قبل یا بعد از غذا.

هشدار

کلیه موارد بالا در کنار اصلاحات سبک زندگی باعث بهبود سلامت می‌شوند. اما قبل از اضافه کردن هر یک از عوامل بالا، باید با پزشک یا کارشناس تغذیه مشورت کنید زیرا ممکن است بر روند درمان و داروها تأثیرگذار باشند.

جمع‌بندی

عوامل غذایی متعددی مانند شنبلیله، زردچوبه، زنجبیل، سیر، دارچین و سرکه سیب می‌توانند در کنار رژیم غذایی مناسب و اصلاح سبک زندگی، حساسیت به انسولین را افزایش دهند. این عوامل جایگزین درمان دارویی نیستند و باید تحت نظر متخصص مصرف شوند.

مقالات مرتبط

منابع

برگرفته از «https://ketonia.life/w/index.php?title=مرجع:عوامل_غذایی_و_مقاومت_به_انسولین&oldid=5186»