تالار گفتگوی کتونیا

گوشت قلقلی با سس ریحان و خامه

از دانشنامه کتونیا
نسخهٔ تاریخ ‏۱۲ سپتامبر ۲۰۲۲، ساعت ۰۹:۱۰ توسط سحر آل ایوب (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
پرش به ناوبری پرش به جستجو
Access restrictions were established for this page. If you see this message, you have no access to this page.

زمان لازم برای آماده کردن

زمان آماده سازی: 5 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه

مواد لازم

مناسب برای: 1 نفر

  • گوشت چرخ کرده: 90 گرم
  • پیاز: یک عدد کوچک رنده شده
  • پنیر خامه ای: 30گرم
  • موزارلا: 30 گرم
  • خامه غلیظ: یک قاشق غذاخوری
  • ریحان: به مقدار لازم
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم

دستور پخت

1- فر را از قبل با دمای 400 گرم کنید. گوشت را با پیاز رنده شده و ادویه ترکیب و به شکل قلقلی در اورده کمی تفت دهید سپس به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. 2- در همین حین پنیر خامه ای، ریحان و خامه غلیظ را با هم مخلوط کنید. 3- سس را روی گوشت ها بمالید. روی آن موزارلا بزنید. به مدت 10 دقیقه بپزد.

ارزش غذایی به ازای هر وعده

  • کالری:436 کیلو کالری
  • چربی: 46 گرم
  • پروتئین: 28 گرم
  • کربوهیدرات: 2 گرم