مرجع:پرسش و پاسخ: دانه چیا و دیابت
نویسنده: سیده ریحانه پورمومنی
پرسش و پاسخ: دانه چیا و دیابت
پرسش: یکی از موضوعات مورد بحث از طرف مراجعین این هست که دانه چیا رو هرروز مصرف کنیم ؟چه مقدار؟
این پرسش توسط یکی از مراجعین کتونیا در تالار گفتگوی کتونیا مطرح شده است.
پاسخ
سیده ریحانه پورمومنی، کارشناس علوم تغذیه (شماره نظام پزشکی: ت-۱۰۰۱۳):
سلام و وقت بخیر
با توجه به شرایط هر فرد مقدار مصرف متفاوت است برای مثال برای افرادی که سندروم روده ی تحریک پذیر دارند و یا بعضی دارو ها را مصرف میکنند ممکن است اصلا توصیه نشود.
توصیه ی کلی برای فرد سالم ۱-۲ قاشق غذاخوری روزانه با در نظر گرفتن این نکته:
دانههای چیا حاوی مقدار زیادی فیبر هستند. در حدود 28 گرم (یک اونس) دانه چیا (معادل حدود 2 قاشق غذاخوری) تقریباً 10 گرم فیبر فراهم میکنند. این مقدار فیبر تقریباً 40 درصد از میزان فیبر روزانه توصیهشده برای بزرگسالان را تأمین میکند.
و یک فرد بزرگسال در حالت نرمال روزانه ۲۰ تا ۳۵ گرم فیبر احتیاج دارد و اگر بالاتر از این مقدار دریافت کند، دچار کرامپ شکمی، تهوع، نفخ و دلپیچه خواهد شد.
ریحانه پورمؤمنی ۱۰۰۱۳_ت
مقالات مرتبط
منابع
پرسش مبدأ: دانه چیا و دیابت در تالار گفتگوی کتونیا
