این شکلات محبوب همه طرفداران نارگیل است.
شکلاتی شیرین و سالم حاوی پودر، کره و خامه نارگیل.
زمان لازم برای آماده کردن
15 دقیقه به علاوه 1 تا 2 ساعت صبرکردن برای خنک شدن
مواد لازم
- پودر نارگیل : 200 گرم
- کره نارگیل : 100 گرم
- خامه نارگیل : 3 قاشق غذاخوری
- وانیل : 1 قاشق چای خوری
دستور آماده کردن
همه مواد را درون کاسه بریزید و به خوبی با چنگال مخلوط کنید.
مخلوط را به توپ های دو و نیم سانتی متری تبدیل کنید.
اگر این کار دشوار بود می توانید مواد را 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا کمی سفت شوند.
کره نارگیل در دمای اتاق خیلی نرم و آبکی می شود.
توپ ها را درون پودر نارگیل بغلتانید و حدود 1 ساعت درون یخچال قرار دهید.
این توپ ها را می توانید هفته ها در یخچال نگه دارید اما در دمای اتاق به سرعت آب می شوند.
منبع
- راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
- نویسنده : مارتینا جوهانسون
- مترجم : طیبه دوستوندی
- انتشارات : پادینا