مرجع:آنفولانزای کتو: تفاوت میان نسخه‌ها

علائم آنفولانزای کتو عمدتاً شامل یبوست، سردرد، بوی بد دهان، گرفتگی عضلات، اسهال، ضعف عمومی و بثورات پوستی است. این علائم در حدود ۳ تا ۵ روز شدید هستند اما بسته به تغذیه، ممکن است تا چند هفته ادامه یابند.

در هفته‌های اول رژیم کم‌کربوهیدرات، بدن از سوزاندن کربوهیدرات‌ها به عنوان سوخت، به سوزاندن چربی روی می‌آورد. از آنجا که کربوهیدرات‌ها آب بیشتری نسبت به پروتئین یا چربی نگه می‌دارند، بدن آب اضافی و همراه با آن مواد معدنی از جمله سدیم و پتاسیم را از دست می‌دهد. سطوح پایین [[مرجع:مقاومت به انسولین|انسولین]] نیز باعث دفع مواد معدنی می‌شود.

خطر بروز آنفولانزای کتو زمانی بیشتر است که کالری دریافتی خیلی کم باشد یا رژیم شامل دوره‌های فستینگ کامل باشد. به طور متوسط ۵ تا ۶ روز طول می‌کشد تا بدن شروع به سوزاندن چربی به عنوان سوخت کند.

==منابع==

<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29576959/ The use of nutritional supplements to induce ketosis and reduce symptoms associated with keto-induction]</ref>

<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6883983/ Starvation Ketoacidosis due to the Ketogenic Diet]</ref>

<ref>[https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2020.00020/full/ Consumer Reports of "Keto Flu"]</ref>

<ref>[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5858534/ The use of nutritional supplements to induce ketosis: a narrative review]</ref>

<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34444726/ Ketogenic Diet, Physical Activity, and Hypertension]</ref>

<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25911631/ Relationship between muscle water and glycogen recovery]</ref>

<ref>[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17686957/ Insulin's impact on renal sodium transport]</ref>

<ref>[https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction/ Salt reduction — WHO]</ref>