نویسنده: پروانه مهردادی
پرسش و پاسخ: تمبر هندی و دیابت
پرسش: مصرف تمبر هندی آیا برای افراد دیابتی مجاز هست؟. تمبر هندی چه اثری بر روی دیابت داره؟
این پرسش توسط یکی از مراجعین کتونیا در تالار گفتگوی کتونیا مطرح شده است.
پاسخ
پروانه مهردادی، کارشناس ارشد علوم تغذیه و رژیمدرمانی (شماره نظام پزشکی: ت-۳۲۱۵):
آیا مصرف تمبر هندی برای دیابتیها مجازه؟
پاسخ: بله، در مقدار کنترلشده مجازه
و ممکنه به کاهش قند خون کمک کنه—اما نه به اندازهای که جای دارو رو بگیره
تحقیقات چی میگن؟
- مطالعه روی حیوانات (Journal of Ethnopharmacology, 2010): عصاره تمبر هندی باعث کاهش قند خون ناشتا و بهبود تحمل گلوکز در موشهای دیابتی شد.
- مطالعهای در هند (2013) نشون داد مصرف عصاره تمبر هندی باعث کاهش قند خون و کاهش استرس اکسیداتیو میشه
اما هنوز مطالعات انسانی کافی و قوی برای نتیجهگیری قطعی وجود نداره
مقدار ایمن مصرف برای دیابتیها:
حدود 5–10 گرم گوشت تمبر هندی تازه در غذا یا چاشنی (مثلاً در خورشتها یا سسها)
مصرف روزانه بیش از حد ممکنه باعث اسهال یا تحریک معده بشه
توصیه این هست که با احتیاط و مشورت پزشک و متخصص تغذیه مصرف بشه
مقالات مرتبط
منابع
پرسش مبدأ: تمبر هندی و دیابت در تالار گفتگوی کتونیا