مرجع:پرسش و پاسخ: خرمالو و دیابت: دیابتی ها می تونن خرمالو بخورن
نویسنده: زهرا گوهری دزفولی
پرسش و پاسخ: خرمالو و دیابت: دیابتی ها می تونن خرمالو بخورن
پرسش: خرمالو و دیابت: دیابتی ها می تونن خرمالو بخورن؟
این پرسش توسط یکی از مراجعین کتونیا در تالار گفتگوی کتونیا مطرح شده است.
پاسخ
زهرا گوهری دزفولی، کارشناس ارشد تغذیه ورزشی (شماره نظام پزشکی: ت-۱۱۰۷۰):
روابط_عمومی_کتونیا:
> خرمالو و دیابت: دیابتی ها می تونن خرمالو بخورن؟
خرمالو یکی از میوههای پاییزی است که طعم شیرین و بافت نرم دارد، اما برای افراد دیابتی باید با احتیاط مصرف شود. از دید تغذیهای، نکات زیر اهمیت دارد:
شاخص گلیسمی و بار گلیسمی:
خرمالو نسبتاً شیرین است و شاخص گلیسمی آن در حالت رسیده بالا (تقریباً 50–60) و بار گلیسمی متوسط تا بالا دارد. این یعنی مصرف زیاد آن میتواند قند خون را سریع بالا ببرد.
مقدار مصرف:
برای افراد دیابتی، بهتر است یک عدد خرمالوی کوچک یا نصف خرمالوی متوسط به عنوان یک میانوعده در نظر گرفته شود و همراه با منابع فیبر (مثل مقداری آجیل) مصرف شود تا اثر افزایش قند خون کاهش یابد.
نوع خرمالو:
- خرمالو شیرین و خیلی رسیده: سرعت جذب قند بیشتر است و باید محدود مصرف شود.
- خرمالو نارس یا کمی سفت: کمی قند کمتری دارد و برای افراد دیابتی گزینه بهتری است، البته هنوز باید در حد کنترل شده مصرف شود.
توجه به کل رژیم:
مصرف خرمالو باید در چارچوب کل کالری و کربوهیدرات روزانه باشد. اگر فرد قبل از مصرف خرمالو انسولین یا داروهای کنترل قند مصرف میکند، باید با دوز دارو هماهنگ شود.
جمعبندی:
دیابتیها میتوانند خرمالو بخورند، اما با میزان محدود، ترجیحاً همراه با فیبر یا پروتئین و نه بهصورت زیاد یا مداوم. مصرف بیش از حد میتواند باعث افزایش سریع قند خون شود. حتماً قبل از افزودن خرمالو به رژیم، با پزشک و متخصص تغذیه مشورت کنید تا مقدار مناسب برای شرایط شخصی شما تعیین شود.
مقالات مرتبط
منابع
پرسش مبدأ: خرمالو و دیابت: دیابتی ها می تونن خرمالو بخورن؟ در تالار گفتگوی کتونیا
