تغذیه فانکشنال یا تغذیه عملکردی، علمی است که هدف آن شناسایی و اصلاح علت‌های زمینه‌ای مشکلات بدن است — نه فقط کنترل علائم ظاهری. در این رویکرد، وضعیت متابولیک، گوارشی، خواب، هورمون‌ها و سبک زندگی بررسی می‌شود تا بدن به تعادل طبیعی بازگردد.

تغذیه فانکشنال برای همه افرادی مناسب است که می‌خواهند تغذیه خود را علمی و هدفمند اصلاح کنند — به‌ویژه کسانی که دچار مقاومت به انسولین، اضافه وزن، چربی شکمی، کبد چرب، PCOS، مشکلات گوارشی، کم‌انرژی بودن یا اضطراب مزمن هستند.

این مسیر می‌تواند مقدمه‌ای برای ورود به درمان‌های تیمی و جامع کتونیا نیز باشد.

در اولین جلسه، شرح‌حال کامل، سبک زندگی، عادات غذایی و نتایج آزمایش‌ها بررسی می‌شود. سپس متخصص تغذیه فانکشنال برنامه‌ای شخصی شامل رژیم غذایی، منوی اختصاصی، پیشنهادات سبک زندگی و در صورت نیاز، مکمل‌های ایمن طراحی می‌کند. در جلسات بعدی، وضعیت شما پایش و برنامه به‌روزرسانی می‌شود.

خیر، در تغذیه فانکشنال هدف حذف نیست، بلکه اصلاح انتخاب‌هاست. یعنی غذاهایی انتخاب می‌شوند که باعث التهاب یا افزایش شدید قند خون نشوند و در عین حال تنوع، طعم و سادگی حفظ شود. هیچ گروه غذایی به‌صورت مطلق حذف نمی‌شود مگر در شرایط خاص پزشکی و با نظر متخصص.

بیشتر افراد در ۴ تا ۶ هفته‌ی نخست تغییراتی مثل بهبود انرژی، خواب، تمرکز و کنترل اشتها را تجربه می‌کنند. نتایج پایدار معمولاً در ۲ تا ۴ ماه دیده می‌شود و با ادامه جلسات ماهانه یا فصلی تثبیت می‌شود.

در شروع مسیر، برخی آزمایش‌ها مانند قند ناشتا، HbA1c، چربی خون، ویتامین D و تیروئید بررسی می‌شود تا برنامه کاملاً بر اساس وضعیت بدن شما طراحی شود. هدف از این آزمایش‌ها شناخت متابولیسم شماست، نه پیچیده‌کردن روند درمان.

خیر. مسیر تغذیه فانکشنال برای کسانی است که در حال حاضر نیاز به دارو یا تنظیم انسولین ندارند. در صورت نیاز به درمان دارویی، شما به مسیر جامع کتونیا هدایت می‌شوید تا پزشک و متخصص تغذیه به‌صورت تیمی روند درمان را پیش ببرند.

بله. چون در این مسیر، شما یاد می‌گیرید چطور بدن خود را بشناسید و تغذیه و سبک زندگی را متناسب با شرایط واقعی‌تان تنظیم کنید. بنابراین نتایج، برخلاف رژیم‌های موقتی، پایدار و ماندگار خواهند بود.