معرفی مدیریت رژیم فشرده – جیسون فانگ
دنیای بدون چاقی چگونه خواهد بود؟ چربی مقصر نیست دکتر ماننی لام، متخصص داخلی از دانشگاه استنفورد می گوید:« همیشه فکر میکردم که چاقی و دیابت اجتناب ناپذیر است». او در یکی از مصاحبه های خود بیان می کند: « ما در دانشکده پزشکی یاد گرفته ایم که دارو بهترین درمان است، و به تغذیه […]
افسانه های چربی – شماره 1:
سال های سال است که مردم از مواد غنی از چربی و کلسترول مانند کره، آجیل، زرده تخممرغ و لبنیات پرچرب اجتناب کردهاند؛ و در عوض از مارگارین، سفیده تخممرغ و لبنیات بدون چربی استفاده میکنند. دلیل این کار بسیار ساده است: سلامتی و کاهش وزن؛ چراکه تصوری غلطی در میان مردم رایج شده است […]
چگونگی و عوامل چربی سوزی در بدن
کمبود گلیکوژن در کبد تنها ابتدای مسیرِ چربی سوزی است..
