کاهش چربی چگونه رخ می دهد؟
برای کاهش وزن، باید کالری کمتری نسبت به کالری که می سوزانید مصرف کنید؛ این روند تعادل منفی کالری نامیده می شود.
بدن چگونه کربوهیدرات های الکل قند را کنترل می کند
بدن چگونه کربوهیدراتهای الکل قند را کنترل میکند؟ الکل قند، یا همان قند الکل، ترکیباتی هستند که هم ویژگیهای الکل و هم ویژگیهای قند را دارا میباشند. این ترکیبات معمولاً در مواد غذایی کمکالری و محصولات بدون قند بهکار میروند و از آنها بهعنوان جایگزین قند استفاده میشود. قند الکل نه تنها بهطور طبیعی در […]
رژیم غذایی بیگست لوزر
رژیم غذایی بیگست لوزر یا 45% استفاده از کربوهیدرات و 25% استفاده از چربی های سالم و مابقی پروتئین، یکی از رژیم های بر مبنای کالری شماری است. ورودی این رژیم حدود 1500 کالری در روز است و گرچه رژیم سختی است اما با توجه به تنوع غذایی، و تاکید بر غذای سالم، می توان آن را یکی از رژیم مناسب برای شروع پروسه کاهش وزن در نظر گرفت.
چرا نظریه «کاهش کالری = کاهش وزن» اشتباه است؟
از دیدگاه کاملاً بیولوژیکی، مدل «کالری ورودی در مقابل کالری خروجی» برای کاهش وزن اهمیت دارد. تنها در صورتی وزن کم خواهید کرد که بدون توجه به نوع غذایی که می خورید، کالری کمتری نسبت به کالری که می سوزانید مصرف کنید.