تأثیر غذا بر هورمون ها و سلامتی
غذاهای مختلف می توانند به طرق مختلف بر سطح هورمون شما تأثیر بگذارند. اثرات متفاوت گلوکز و فروکتوز مثال خوبی در این زمینه است. این دو قند ساده به ازای هر گرم کالری یکسانی دارند، اما بدن شما آنها را به روش‌های کاملاً متفاوتی متابولیزه می‌کند.
چرا نظریه «کاهش کالری = کاهش وزن» اشتباه است؟
از دیدگاه کاملاً بیولوژیکی، مدل «کالری ورودی در مقابل کالری خروجی» برای کاهش وزن اهمیت دارد. تنها در صورتی وزن کم خواهید کرد که بدون توجه به نوع غذایی که می خورید، کالری کمتری نسبت به کالری که می سوزانید مصرف کنید.
مقاومت به انسولین چطور باعث بیماری می شود؟
مقاومت به انسولین مشخصه دو بیماری بسیار رایج یعنی سندرم متابولیک و دیابت نوع ۲ است. سندرم متابولیک گروهی از عوامل خطر مرتبط با دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و سایر مشکلات است کهگاهی اوقات به آن سندرم مقاومت به انسولین می گویند، زیرا ارتباط نزدیکی با این وضعیت دارد.[۱][۲] علائم سندرم متابولیک عبارتند از […]
انسولین چیست؟
انسولین هورمونی است که در پانکراس (لوزالمعده) ساخته می شود؛ غده ای که در پشت معده قرار دارد. انسولین به بدن اجازه می دهد تا از گلوکز موجود در خوراکی و نوشیدنی ها برای انرژی استفاده کند، این ماده نوعی قند است که در بسیاری از کربوهیدرات ها یافت می شود. نقش انسولین در مدیریت […]
سندرم متابولیک چگونه درمان می شود؟
سندرم متابولیک به گروهی از پنج عامل خطر اطلاق می شود که با هم می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، مقاومت به انسولین، دیابت نوع ۲ و سکته را افزایش دهند. اگر در شما سندرم متابولیک تشخیص داده شود، هدف از درمان، کاهش عوارض ناشی از این عارضه است. در واقع درمان […]
سندرم متابولیک چیست؟
سندرم متابولیک گروهی از پنج عامل خطر است که در صورت عدم درمان، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سکته را افزایش می‌دهد. در برخی مقالات به آن سندرم X یا سندرم مقاومت به انسولین نیز گفته می شود. پنج عامل خطر عبارتند از: درگیر بودن با هر یکی از این علائم، به […]
آمار جهانی دیابت نوع 2
دیابت نوع 2 یکی از شایع ترین انواع دیابت است؛ چراکه علاوه بر عوامل ارثی، سبک زندگی ناسالم نیز نقش بسازیی در ابتلا به این بیماری دارد. شیوع جهانی دیابت در سنین ۲۰ تا ۷۹ سال در سال ۲۰۲۱، ۱۰.۵ درصد (۵۳۶.۶ میلیون نفر) تخمین زده شد که در سال ۲۰۴۵ به ۱۲.۲ درصد (۷۸۳.۲ […]
دیابت چیست؟
دیابت یا بیماری قند (به انگلیسی: Diabetes mellitus) یک نوع بیماری متابولیکی و مزمن است که نشانهٔ آن قند خون بالاتر از ۱۲۰(میلی‌گرم در دسی لیتر) در یک برههٔ طولانیست. این بیماری شامل سه نوع اصلی است: نوع ۱، نوع ۲ و دیابت بارداری. در دیابت نوع ۱ به علت تخریب سلول‌های بتای پانکراس توانایی تولید هورمون انسولین در بدن از بین می‌رود، این نوع از دیابت می‌تواند ناشی از یک بیماری خودایمنی باشد […]
نظریه های پیری
موجودات تک سلولی ساده به نام پروکاریوت ها (مانند باکتری‌ها) اولیه‌ترین شکل حیات روی زمین هستند که امروزه نیز فراوانند. مدتها بعد از آن، موجودات پیچیده تر اما همچنان تک سلولی به نام یوکاریوت ها تکامل یافتند. پس از آن، اشکال حیات چند سلولی به نام متازوئن ها به وجود آمد. تمام سلول های حیوانی، […]
میتوکندری شما چقدر قوی است؟
در ابتدا باید بدانیم که میتوکندری چیست و چه نقشی را در بدن ایفا می کند؟ میتوکندری ها نیروگاه های تبدیل غذا و مواد مغذی به انرژی هستند. این نیروگاه های میکروسکوپی، در هسته ی تمام سلول های بدن به جز گلبول های قرمز یافت می شوند و همه ما تریلیون ها میتوکندری در بدن […]