تأثیرات تغذیه بر سیگنال دهی هورمونی
تغذیه نقش بسیار مهمی در حفظ تعادل هورمونی و بهبود سیگنال‌دهی هورمونی بدن ایفا می‌کند. بدن انسان بیش از 50 هورمون تولید می‌کند که فرآیندهای حیاتی زندگی را هماهنگ می‌کنند. این هورمون‌ها مسئول مواردی همچون چرخه خواب و بیداری، متابولیسم و سلامت باروری هستند. در صورت بروز عدم تعادل هورمونی، بیماری‌هایی مانند دیابت، چاقی و […]
تاثیر غذا بر هورمون ها و خاصیت علم تغذیه
مواد مغذی خاص، الگوهای غذایی و تغذیه، نقش مفید یا مضری در تعادل هورمونی دارند. الگوهای مختلف دریافت تغذیه، از ناشتا گرفته تا کالری های اضافی، و همچنین غذاهایی با بار گلیسمی بالاتر، بر سطوح گردشی هورمون های مختلف تأثیر می گذارند. حساسیت هورمونی عوامل غذایی بر حساسیت سلولی به سیگنال های هورمونی تأثیر می […]
هورمون ها در سیری و گرسنگی چه نقش دارند؟
هورمون ها، اشتهای ما را تنظیم می کنند تا به بدن در حفظ سطح انرژی کمک کنند. برخی از هورمون ها گرسنگی را تحریک می کنند و بعضی دیگر سیگنال می دهند که به اندازه کافی غذا خورده ایم و از دریافت غذای بیشتر جلوگیری می کنند. عدم تعادل در هورمون های دخیل در کنترل […]